Secondi piatti

INSALATA DI SALMONE CON FICHI E….

agosto 23, 2018

Un’ottima insalata fresca ed energetica, per questa estate che sembra volgersi alla fine.

Usate sempre frutta e verdura di stagione il vostro corpo e il vostro palato ne gioveranno!

Ingredienti:

5 fichi

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mirtilli

1 busta di salmone affumicato

la scorza di un limone non trattato

1 avocado

il succo del limone

Procedimento:

  1. Pulite i fichi e tagliateli a metà
  2. Spellate l’avocato e tagliatelo a fette
  3. Tagliate il salmone a fette
  4. Distribuite tutto in un piatto e condite con il succo di limone e la scorza grattugiata

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