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Pasqua: io,te,Gandhi e…

aprile 10, 2012

All’ultimo minuto il tempo, con le sue intermittenti piogge,ha deciso che per Pasqua avremmo pranzato in casa, così ho buttato giù un menù abbastanza pasquale mixando pesce e carne ma mantenendo le tradizioni: l’uovo benedetto la mattina alla messa (come da tradizione toscana), l’agnello di Dio e qualcosa di peccaminoso per conciliare il sacro al profano come…. fragole con super panna montata!!!
Antipasto: crostini philadelphia e salmone
uova sode con un pizzico di sale e pepe

Primo:Gnocchetti philadelphia e salmone

Secondo: Costoline di agnello con fagiolini e pomodoro
Dessert: Fragole con panna montata
Dopodichè col pancino bello pieno ci siamo schioccati tutti alla tv e abbiamo fatto una bella dormita!!!
Devo dire che questa Pasqua mi è piaciuta un sacco!!!

 

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